Сергей Николаевич Островский родился 18.03.1974. в г. Минске. После окончания школы в 1991 году поступил в Минский государственный педагогический институт имени Максима Горького на факультет естествознания. Сразу же после окончания вуза в 1996 г. поступил на обучение в магистратуру Белорусского государственного педагогического университета имени Максима Танка по специальности «психология». После присвоения академической степени «магистр образования в области психологии» в 1997 г. поступил в аспирантуру этого же вуза. В 2002 г. защитил кандидатскую диссертацию «Тематическое общение как фактор микрогрупповой дифференциации студенческой группы» по специальности 19.00.05. – социальная психология.
Свою трудовую карьеру начал в 1998 г. в Республиканском институте профессионального образования, где работал в качестве методиста отдела социализации учащихся системы профессионального образования. В 2001 г. был переведен на должность старшего преподавателя кафедры теории и методики воспитания. В 2004 г. был избран доцентом кафедры социально-философских дисциплин и социальной педагогики РИПО, а в 2005 г. переведен на должность доцента кафедры психологии профессионального образования. В этом же году был принят на должность доцента кафедры психологии филиала Московского государственного социального университета Министерства труда и социального развития Российской Федерации в г. Минске Республики Беларусь.С 2006 г. работал доцентом кафедры психологии Белорусского национального технического университета. В 2007 году присвоено ученое звание доцента. С 2020 года и по настоящее время являюсь доцентом кафедры экономической социологии и психологии предпринимательской деятельности Белорусского государственного экономического университета.